細鳳果茶|香草卡士達泡芙$369/10入裝|老饕必吃經典

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細鳳果茶|香草卡士達泡芙$369/10入裝|老饕必吃經典

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【老饕必吃經典|香草卡士達泡芙10入組】

💟香草口味是使用純正香草莢不是香草精 ! ! !

好吃的同時也減輕您身體的負擔，無多餘化工添加物，最簡單的最好吃。

(每顆重量固定70克±5)
⚠每日泡芙天天現做，使用天然食材，建議在開封後1個小時內食用完畢唷~如未食用完請冷藏保存。

/*小提醒:疫情期間，配合宅配公司，商品為出貨後兩天到，造成不便，敬請見諒。

//細鳳小學堂//

" 如何才是好泡芙呢❓ "

泡芙主要是由蛋及麵粉、糖所組成
除了使用天然好材料、經由廚師👨‍🍳細緻的工法
進烤箱後才是大考驗❗️❗️❗️
要成為好泡芙必須___膨脹成圓型飽滿的樣子
越接近球體、越是接近滿分
當然餡料也不可馬虎🐯
#脆皮必須配上 #香濃內餡才是王道
過於液狀的內餡會影響吃的口感
也會讓脆皮快速軟塌
因此處於液態與固態間、有點彈性的內餡就必須考驗廚師的工法啦❗️